廚房的臺面可謂是廚房的“臉面”,作為櫥柜重要組成部分,直接關系到櫥柜的使用壽命。一個實用美觀的廚房必然少不了好的臺面,究竟如何選擇一個好的櫥柜臺面?臺面的選擇和設計又有哪些講究呢?下面就跟著呼市櫥柜定制柳氏家具一起去了解一下吧。
01什么是好臺面?
市場上可選擇的臺面有很多,但質量往往是良莠不齊、好壞參差,如果不了解很容易踩坑。廚房是使用頻率高、多油煙、易臟污而潮濕的地方,選擇臺面時要重視是否抗污耐臟、耐磨耐剁、耐高溫和腐蝕,兼具以上優點的臺面方能稱得上是好的臺面。
1、抗污耐臟
廚房使用頻率非常高,常年油煙環繞,臺面易沾染污漬,因此選擇一款抗污性強的臺面,能減少很多清潔工作,省心又省事。
2、耐磨耐剁
其次就是要耐磨耐剁,做飯時刀具廚具齊上陣,避免不了磕磕碰碰,如果連剁塊骨頭都要震三震,噪音驚人,那么建議還是盡早更換掉,只有耐刮耐磨的高品質臺面才能經受得住經年累月的使用。
3、耐高溫耐腐蝕
臺面能否耐高溫耐腐蝕也是關鍵,廚房做飯時溫度高,臺面也時常被放置一些熱湯熱菜,偶爾還會灑出熱湯熱油,臺面質量如果不過關,很容易就老化開裂或留下印痕,外表“毀容”影響美觀不說,還影響使用壽命。
02臺面選擇什么材質?
1、五大材質對比
櫥柜臺面多數人會選擇:大理石、不銹鋼、人造石、巖板、石英石五種材質,下面為大家講解下不同材質臺面的優缺點。
①大理石臺面:顏值高但不耐腐蝕
大理石顏色多樣、紋理豐富,是顏值黨的愛,但大理石材表面存在孔隙、易積存油垢,不易清洗還容易被腐蝕。
②不銹鋼臺面:結實耐用但不耐刮
不銹鋼材質確實硬度高,堅固,但太容易劃花,長期受熱后會易變形,砍個骨頭哐哐響噪音過大也是一大弊端。
③人造石臺面:堅固耐污但不耐熱
人造石臺面質地堅固、抗壓抗滲透硬度夠,光澤度高。但不耐劃不耐高溫,在顏值上比不上大理石等天然石??咕h保功能也不甚理想。
④石英石臺面:主流選擇
目前市面上大部分的臺面都是使用人造石英石,國內大部分櫥柜品牌主推的也是石英石臺面。石英石臺面兼具多種材質的優點,硬度高,耐劃耐高溫,耐酸堿油污,從實用性、外觀和價格上而言,性價比較高。
⑤巖板臺面:優選
巖板的材質性能優越,是由石英、長石等天然原料經過超15000噸高壓、1200度高溫鍛造而成,經過數碼噴印,表面具有更加豐富的花色表現力、更逼真美觀。對比其他材質,具有規格大、可塑造性強、花色多樣、耐高溫、耐磨刮、防滲透、耐酸堿、零甲醛、環保健康等特性。巖板無輻射,安全衛生,可與食物接觸,還可根據需求增加抗菌功能,性能優,使用壽命長,很受人們青睞,多與高端櫥柜配備。
硬度高:莫氏硬度超過6度,能夠抵御刮蹭和嘗試刮擦。
耐腐蝕:耐抗各種化學物質,包括溶液、消毒劑等。
耐高溫:直接接觸高溫物體不會變形,A1級防火性能的巖板,遇到2000℃的明火不產生任何物理變化(收縮,破裂,變色),也不會散發任何氣體或氣味。
食品級:能與食物直接接觸,純天然的選材,100%可回收,無毒害無輻射的同時,又考慮人類可持續發展的需求,健康環保。
2、如何挑選臺面
①看臺面厚度
首先臺面厚度要≥15mm,防止斷裂,臺面厚度不達標,用力剁骨頭很容易出現裂縫,難看不說,還影響使用安全。鎂德鋁匠所用的石英石臺面厚度有15mm和20mm,有單色、復色和純色諸多種顏色,可根據個人需要選擇厚度和花色。巖板臺面厚度達15mm,底下額外加一層15mm厚的緩沖板,櫥柜臺面整體厚度達30mm,更耐磨耐剁,使用壽命更長。
②看表面質地
看巖板表面,優良巖板顏色清澈,不渾濁,表面無塑膠感,產品正面無氣孔。同時可以用手觸摸,巖板的表面有不同工藝效果,比如亮光面的巖板,觸摸表面順滑、無澀感、無顆粒感。
03臺面尺寸設計
廚房臺面尺寸的設計是也是櫥柜定制關鍵的環節之一,合理的尺寸設計能讓你在使用時更加方便舒適。
1、合理設置臺面尺寸
①臺面高度
櫥柜臺面的高度不是固定的,而是根據使用者身高“量身定制”。黃金計算公式為:人體身高/2+5cm。
大部分中國家庭,操作臺高度可設計為80-90cm。相對應的身高1.6m的女主人和身高1.75m 的男主人下廚使用都很方便,不會因為臺面過高而操作不當,也不會因為臺面過低頻繁彎腰而產生疲勞。另外,高低臺面設計可以讓下廚更輕松!設計時水槽位和灶臺位形成一個高度差,水槽位略高于灶臺位,一般10cm左右比較合適,這樣洗菜、刷碗時不用彎腰,炒菜時也無須架著胳膊。如今高低臺的設計在櫥柜定制中運用越來越廣泛,解決了操作費力問題,較大提升下廚體驗,讓做飯變得更輕松。鎂德鋁匠根據戶型和客戶需求定制設計,匠心打造品質廚房。
②臺面寬度
臺面的寬度,我們也稱之為“進深”,通常是以水槽寬度作為計算廚房臺面寬度的參考點。市面上常見的水槽寬度在45cm-50cm之間,一般來說廚房臺面寬度要大于水槽10cm,多為55cm和60cm。

04臺面工藝技術
除了巖板材質本身的優異性能外,成品臺面的制作工藝水平也十分重要,直接體現了品牌在定制櫥柜上的工藝水準。
1、臺下盆工藝
水槽安裝臺下盆不易藏污納垢,臺面打掃輕松,臺面上的水和垃圾可以直接用抹布抹入水槽。但臺下盆要特別注意承重問題,建議在購買時選擇靠譜的大品牌。
2、臺面下加緩沖板
加緩沖板目的是分解臺面的重力,讓其受力更均勻,減小臺面的開裂幾率,延長櫥柜使用壽命。鎂德鋁匠的櫥柜巖板下增加了一層15mm厚的緩沖板,增加了臺面厚度,科學分解臺面的沖擊力,承重是普通臺面的兩倍,剁大骨也不怕!
3、爐灶開孔工藝
臺面的安裝細節較大影響著后續使用。比如臺面的開孔尺寸和灶具的開孔尺寸不匹配,容易使讓灶具面板爆裂。爐灶位的開孔截面粗糙、歪斜,則直接影響爐灶安裝,嚴重還會導致孔槽開裂。鎂德鋁匠廠家配備先進專業的巖板切割機器,由師傅根據爐灶尺寸準確開孔,打磨光滑平整,整體美觀實用。
4、前裙瀝水線工藝
櫥柜是經常用水的地方,為了防止用水時污水溢出臺面,浸泡櫥柜柜體和柜門,打濕地板。鎂德鋁匠的櫥柜臺面前裙都有一個5mm寬、3mm深瀝水線,可有效防止做飯用水時水流落到櫥柜柜體、柜門上。
廚房臺面的性能不僅關系著櫥柜使用壽命,也會直接影響我們的下廚心情,所以選擇時要謹慎選擇,做足功課,選擇靠譜商家。
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